EVALUATION DE LA RENTABILITE DE LA CULTURE DU MAÏS EN ZONE SOUDANIENNE DU MALI

Résumé

Résumé
Le maïs a un rôle important dans la sécurité alimentaire (Diakité et Coulibaly, 2001). Sa part dans
l’alimentation humaine est passée de 5,9 kg/an/ habitant en 1980 à 50,9 kg en 2011 (FAO-SAPAA,
2014) et la consommation animale connait une progression annuelle estimée de 10 à 15% (Témé et al,
2010). La culture du maïs obéit autant à des besoins de consommation que de commercialisation, pour
cette raison, le maïs est perçu comme une production fondamentale pour la sécurité alimentaire
(Samaké et al, 2008). Ce qui justifie nos travaux d’actualisation de la rentabilité de la culture du maïs
d’une part, et de fournir une information de référence aux producteurs d’autres parts. Ainsi, nous
avons administré un questionnaire auprès de 640 exploitations agricoles durant 3 campagnes agricoles
dans 10 communes (réparties dans 5 cercles et 3 régions). Le taux de rentabilité de la culture du maïs,
42,64% en moyenne dans la zone d’étude, atteste toute l’importance du maïs dans la génération de
revenu dans le monde rural. Par ailleurs, des mesures permettant la mécanisation à grande échelle des
opérations de récolte et de post-récoltes réduiront les coûts desdites opérations et cela améliorera la
rentabilité financière de la culture du maïs.
Mots-clés : Maïs, Rentabilité, Exploitation Agricole