KONE, S., SAMAKE, M., CAMARA, M. A., MAIGA, O. S., KONE, A. Z., MAIGA, A. M., SANGARE, S., COULIBALY, M., SANGARE, C. T. O., MAIGA, F. et TOURE, O. (2020) « EVALUATION DE LA QUALITE MICROBIOLOGIQUE ET CHIMIQUE DU PAIN ET DE LA FARINE SERVANT A FAIRE LE PAIN DANS LES BOULANGERIES DE BAMAKO », Revue Malienne de Science et de Technologie, 1(23), p. 4–11. Disponible à: https://revues.ml/index.php/rmst/article/view/1682 (Consulté le: 22 juillet 2024).