ETUDE EXPERIMENTALE DU TRANSFERT THERMIQUE EN EBULLITION NUCLEEE EN VASE LORS DE LA COALESCENCE DES BULLES

Résumé

Résumé
Cette étude se focalise sur l'analyse de la dynamique des bulles lors de la coalescence pendant
l'ébullition nucléée en vase ainsi que de ses effets sur le transfert thermique. L'étude consiste en
des investigations expérimentales pour caractériser la dynamique des bulles, les écoulements
fluides et les effets thermiques dus à la coalescence pendant l'ébullition nucléée. Les
investigations ont été faites en utilisant une plaquette de micro-éléments chauffants de
dimensions 100μm x 100μm gravée sur un substrat de verre, pour obtenir des mesures de flux
thermiques dans le temps et dans l'espace. Le but est de décrire la dynamique du mouvement
fluide aussi bien que les interactions thermiques avec et sans coalescence entre deux ou trois
bulles en croissance ou se détachant de la surface. Les investigations ont été effectuées pour
différentes surchauffes de la surface. Les investigations expérimentales sur la coalescence des
bulles ont analysé les mécanismes favorisant la coalescence des bulles et l'effet de la coalescence
sur le transfert thermique de la surface. Le flux thermique lors de l'ébullition avec la coalescence
fluctue beaucoup plus que pour le cas de l'ébullition à bulle unique due à la vaporisation de la
microcouche liquide piégée entre les bulles qui coalescent.
Mots-clés : microéléments chauffant, coalescence de bulles, dynamique de bulle, transfert
thermique.