ETUDE DE LA SENSIBILITE DE QUATRE SOUCHES BACTERIENNES SOUMISES A L’ACTION D’HUILE ESSENTIELLE D’EUCALYPTUS CAMALDULENSIS AU MALI

Auteurs-es

  • AMADI DEMBÉLÉ Faculté des Sciences et Techniques, Université des Sciences, des Techniques et des Technologies de Bamako (FST-USTTB), Mali
  • ABDOULAYE ZIÉ KONÉ Laboratoire d’analyses biomédicales Biolab 3 Bamako
  • DIOUMÉ CISSÉ Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments, Bamako, Mali, Quartier du fleuve, Tel 66799979/77411288
  • HAMSSATOU A. TOURÉ Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments, Bamako, Mali, Quartier du fleuve, Tel 66799979/77411288
  • BAKARY DEMBÉLÉ Hôpital du Mali, Bamako, Mali
  • CHEICK ABOU COULIBALY Laboratoire National de la Santé (LNS), Bamako, Mali
  • FATOUMATA TATA SOW Hôpital du Mali, Bamako, Mali
  • FATOUMATA MAIGA Faculté d'Histoire et Géographie, Université des Sciences sociales et de Gestion de Bamako
  • BOUNCANA AHMED MAIGA Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments, Bamako, Mali, Quartier du fleuve, Tel 66799979/77411288
  • FANTA KABA CAMARA Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments, Bamako, Mali, Quartier du fleuve, Tel 66799979/77411288
  • AISSATA SANOGO Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments, Bamako, Mali, Quartier du fleuve, Tel 66799979/77411288
  • MADOU COULIBALY Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments, Bamako, Mali, Quartier du fleuve, Tel 66799979/77411288
  • ABOUBACAR SIDIKI TRAORÉ Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments, Bamako, Mali, Quartier du fleuve, Tel 66799979/77411288
  • MAMADOU SAMAKÉ Centre National de la Recherche Scientifique et Technologique (CNRST)
  • LASSANA B. TRAORÉ Faculté des Sciences et Techniques, Université des Sciences, des Techniques et des Technologies de Bamako (FST-USTTB), Mali

Résumé

Résumé
Les bactéries s’adaptent de plus en plus aux antibiotiques, chaque jour de nouvelles molécules font leur apparition
sur le marché. La résistance bactérienne aux antibiotiques cause de nos jours des effets néfastes qu’ignorent les
populations-consommateurs. Aujourd'hui, différentes stratégies sont appliquées dans le but de contrôler les
pathogènes. Un intérêt particulier a été manifesté ces dernières années pour les huiles essentielles, considérées
comme des produits naturels et sains et, qui constituent une alternative effective pour les produits de
conservation chimique. L’Huile essentielle a été extraite à la vapeur à partir de l’Eucalyptus camaldulensis. Elle a
montré des potentialités antimicrobiennes qui ont varié suivant les bactéries et suivant les différentes doses que nous
avons utilisées. Dans un premier temps nous avons isolé Escherichia .coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus
faecalis et Proteus mirabilis à partir des liquides biologiques et de conservation classique des souches. Ensuite nous
avons extrait l’huile essentielle et testé son efficacité sur les 4 souches bactériennes. Enfin les activités
antimicrobiennes ont été testées. Nous avons obtenu que la plus faible dose exercée par l'huile essentielle fût de
10μl, dose qui a inhibé P. mirabilis. Ces résultats, laissent entrevoir une issue favorable dans le domaine de la
sécurité sanitaire.
Mots-clés : sensibilité, souches de bactéries, Eucalyptus camaldulensis, huile essentielle.

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Publié-e

2021-09-29